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######联系九游会
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###张家港市乐余华鑫餐饮厂
联系人:黄成华(司理)
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邮箱:>###
>###乐余产业园###
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###办理方案
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###办理>###

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###2019-09-29###

九游会条:

便是将麦芽糖倒入水中混淆,倒入锅中烧开;

糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉,和匀称; 

离火,再参加剩余的1/3生糯米粉,和成面团;将面团擀成厚片,切成约1厘米宽的长条,辨别搓成约筷子粗的圆棍,再切成小段; 

预备炸:在锅中安排一个漏勺可防沾连; 小面条凉油下锅,随着油温渐渐降低,小面条会渐渐浮起,用漏勺悄悄翻动,历程中油温不克不及太热,不要凌驾120度;

炸至面条呈金黄色即可捞出控油,约12-15分钟(可以晾凉后间接吃); 

外表沾糖:锅中倒入小半碗水,再倒入约等量的白糖,煮至糖水起大泡泡,略黏稠; 

将炸好的九游会条放入糖水中匀称地沾上糖液,再放入白砂糖或椰蓉中滚一滚,沾满糖;

待糖晾干即可失掉九游会条。九游会条是高糖餐饮,不要一下吃太多。

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